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1) La truffe noire d’été (également appelée Scorzone) ressemble à la truffe noire précieuse car elle est de couleur truffes noire lisse et présente de nombreuses verrues marquées, mais elle se distingue par le fait qu’au moment de la coupe, sa couleur noisette est claire. FONSECA (golfe de), golfe de l'Océan Pacifique équinoxial, sur la côte O. de l’État de Nicaragua (Amérique centrale), par 90° long. FONSECA (Rodrigue de), évêque de Burgos et membre du conseil de la reine Isabelle, né à Séville en 1452, mort en 1530, fit tout ce qui dépendit de lui pour entraver l'expédition de Christophe Colomb, et s'opposa constamment aux généreux efforts faits par Las Casas pour améliorer le sort des Indiens. FONSECA (Pierre de), Truffes noires d'été fraîches jésuite, surnommé l’Arioste portugais, né en 1528 au vge de Cortizada, mort en 1599, professa la philosophie à Evora et à Lisbonne, s’éleva aux premières dignités de son ordre, fut nommé par Philippe II ministre de Portugal quand l’Espagne fut devenue maîtresse de ce royaume, et fut chargé de diverses négociations par le pape Grégoire XIII

Il se passe des choses qui font grand plaisir à Sen, cria la sœur en grimaçant de manière à prouver qu’elle espérait bien avoir sa part de satisfaction : je voudrais, Mary, que vous lui fissiez dire ce que c’est ; à vous il ne cacherait rien. C’est bien, cela, c’est bien ! Il va très bien, le beau-père ! Le baron se tourna vers Joseph. Le Baron se divertit à augmenter sa frayeur, en parlant du « cadavre », et de la manière de le rentrer en ville, clandestinement. Cette petite commune montagnarde offre une agréable vieille ville, en hauteur, sur une colline. Je crois que nous sommes de trop dans cette petite fête de famille. Nous saurons bien te faire retrouver ton fils, disait le secrétaire. Bientôt la chaudière fut en ébullition ; la vapeur ne tarda pas à remplir toute la capacité du cuvier, qu’on enleva au bout d’une demi-heure, et la claie fut retirée de dessus la chaudière avec le turbot cuit à point, bien blanc, et de la plus aimable apparence. Il n’y a pas de danger, alors ? Il n’y a jamais de déshonneur à reconnaître ses fautes

La jeune fille, s'il y a réception chez elle, porte une jolie toilette de nuance claire, décolletée, un peu «dame» déjà; toutefois elle ne mettra pas les bijoux de sa corbeille, qu'on doit lui avoir envoyée le matin; elle aura encore ses petits bijoux de jeune fille. Lorsqu'on se marie avec une veuve, la question n'est plus la même; on peut sortir seul avec elle, aller au théâtre et elle vous reçoit sans tierce personne. La demande actuellement est quasi nulle, l’export à l’arrêt, excepté un peu aux États-Unis et en Asie, bref un gros déséquilibre entre l’offre, elle, normale et la demande », contextualise Regis Mesnier, président de l’Aitna (114 adhérents sur cinq départements) - interprofession de la truffe (1) créée il y a deux ans -, et président du syndicat charentais des trufficulteurs. Disons, pour terminer le chapitre des «faire part» de mariage, qu'on ne doit oublier personne, fournisseurs, serviteurs, etc., enfin toutes les personnes avec lesquelles on est en relations. Le cérémonial du contrat est le même dans tous les cas: qu'on aille chez le notaire, qu'il y ait dîner, soirée ou réception de jour. Le notaire lit le contrat, demande si on est bien d'accord et tend la plume au jeune homme; celui-ci signe, passe la plume à la fiancée, qui la passe ensuite à sa future belle-mère, celle-ci la transmet à la mère de la jeune fille, puis, dans le même ordre, aux deux futurs beaux-pères, Truffes noires d'été fraîches enfin aux témoins, en suivant les préséances d'ordre et de parenté

Cisy se rappelait les jours heureux où, monté sur son alezan et le lorgnon dans l’œil, il chevauchait à la portière des calèches ; ces souvenirs renforçaient son angoisse ; une soif intolérable le brûlait ; la susurration des mouches se confondait avec le battement de ses artères ; ses pieds enfonçaient dans le sable ; il lui semblait qu’il était en train de marcher depuis un temps infini. Mais le garçon commença à dépérir, à languir ; le jour, il paraissait oppressé et presque imbécile, inapte à toute besogne, et la nuit, pendant ses promenades somnambulesques, il chantait tout ce qu’il avait entendu beaucoup d’années auparavant. Le Baron feignit de ne pas entendre. La proportion en oligoéléments n’est pas disponible ! Au bas de cet échafaudage de moulins et de manufactures, le Craynaux a perdu sa transparence, mais du moins n’est-il pas fétide, noir, marbré d’ordures, comme tant de ruisseaux lucidissimes dont l’homme a fait les convoyeurs de ses immondices. Si on cherche à préciser ce que les amateurs désignent dans ce cas par cette épithète, on verra qu’elle s’applique d’ordinaire à quelque image singulière d’une chose connue, image différente de celles que nous avons l’habitude de voir, singulière et pourtant vraie et qui à cause de cela est pour nous doublement saisissante parce qu’elle nous étonne, nous fait sortir de nos habitudes, et tout à la fois nous fait rentrer en nous-même en nous rappelant une impression